陰虛(虛熱)體質怎麼補?
說明
因先天稟賦因素或長期飲食(如:過食辛辣)、情緒、起居不當(如:房室過度),使全身陰液不足,導致各臟腑、組織、器官失其濡養外;同時因陰虛不能制陽,而使陽熱偏亢,而產生一派水不足、虛火旺的情形,其特徵如下:
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飲食建議
平常在各類食物建議攝取的份量下,可以多選擇清補類食物,宜食甘凉滋潤、生津養陰的的食物;若能經常交替選食,則可使營養攝取達到更均衡的狀態
飯類(主食類) | 小麥、粳米、小米、蕎麥、荸薺、藕 |
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肉.魚.豆.蛋類 | 黑豆、猪肉、鴨肉、鴨蛋、甲魚、乾貝、蛤蜊、蚌肉、烏賊 |
蔬菜類 | 銀耳、黑木耳、金針菇、白菜、番茄、菠菜、黃瓜、苦瓜、絲瓜、紫菜 |
水果類 | 梨、桑椹、奇異果、柚子、火龍果、柳丁、香蕉、西瓜、甘蔗 |
油脂類 | 黑芝麻、松子 |
- 不宜吃太多大熱、辛辣等的食物,以免助火傷陰。如: 白豆蔻、大茴香、小茴香、辣椒、胡椒、羊肉火鍋等。
- 製備食物少採用煎、炸、爆的烹調方法。
藥膳中藥建議
- 可以選些能滋陰的中藥,其氣味多微寒或涼。
- 氣虛兼有陰虛者,則可以選擇比較不溫燥的參類來進行涼補。
生活建議
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